Diyet yapıp ya da yediklerine dikkat etmelerine raÄŸmen kilo veremeyenler ”Su içsem yarıyor” diyerek durumlarından yakınırlar. Bu yakınmanın arkasındaki neden, çoÄŸu kez metabolizma hızının yavaÅŸ olmasıdır.

Metabolizma hızını parmak izine benzeten uzmanlar, Jurnalturk’ün haberine göre, metabolizma hızının kilo alıp verme üzerindeki etkili olduÄŸunu açıkladılar.

METABOLİZMA HIZI NEDİR?
Metabolizma hızı (BMH), fiziksel olarak dinlenir durumdayken vücudun harcadığı enerji miktarıdır. Bir kiÅŸinin 12 saat açlıktan sonra yatarak hiç hareket etmeden dinlenirken harcadığı enerjidir.

METABOLİZMA HIZININ DÜÅžÜK OLMASININ SONUÇLARI NELERDİR?
BMH’nin yavaÅŸ olması az yemeye çalışmanıza raÄŸmen kilo almanıza veya diyet yapsanız da yavaÅŸ kilo vermenize sebep olabilmektedir. Metabolizma hızınıza göre hesaplanmış bir diyet düzeniyle zayıflamaya baÅŸladığınız takdirde metabolizma hızınızın azalmasını engellemiÅŸ olursunuz. Ayrıca diyet sonunda ağırlık kaybının ne hızla olacağını da tahmin eder ve hayal kırıklığına uÄŸramazsınız.

NASIL HESAPLANIR?
Bazal metabolizma hızıyla ilgili internette veya kitaplarda çeÅŸitli formüller veriliyor ve günlük ne kadar kalori alınması gerektiÄŸi belirtiliyor. Ancak bu hesaplar doÄŸru sonuç vermeyebilir. Aynı yaÅŸ, kilo ve boyda olan kadınlar üzerinde yapılan araÅŸtırmalarda formülle hesaplanan bazal metabolizma hızlarının 1400 kalori olduÄŸu bulunmuÅŸ. Fakat yapılan gerçek metabolizma ölçümlerinde üç ayrı kiÅŸinin metabolizma hızları 1320, 1511, 1705 kalori saptanmış. Artık metabolizma ölçümünü doÄŸru ve kolay yapan cihazlar var.

CİHAZLARIN YARARI
KiÅŸi bize baÅŸvurduÄŸunda hemen bazal metabolizma ölçen cihazı kullanıyoruz. Gerçekten metabolizmanızın hızlı mı, yavaÅŸ mı çalıştığını öÄŸreniyoruz. Bu ölçümden sonra ne kadar kalori alması gerektiÄŸini biliyoruz ve uygun diyet programları oluÅŸturuyoruz.

ÖLÇÜM NASIL YAPILIYOR?
KiÅŸinin en az 10 saatlik açlık ve rahat kıyafetlerle gelmesiniz istiyoruz. Ölçüme baÅŸlamadan önce kiÅŸi bir yataÄŸa uzanıp 10 dakika dinleniyor. Bu süre sonunda kalp atışları yavaÅŸlıyor, kendini dinlenmeye alıyor. Bir maske takıldıktan sonra 15 dakika boyunca kiÅŸinin normal soluk alıp vermesini istiyoruz.

METOBOLİZMA HIZINI ARTTIRMAK İÇİN NELER YAPILABİLİR?
Beslenmede yaÄŸ miktarı sınırlandırılmalı. Vücutta yaÄŸ yüzdesinin azalması metabolizma hızının artmasına sebep olacaktır. YaÄŸ, vücutta kaslara oranla daha az enerji harcadığı için bazal metabolik hız azalır ve vücut ağırlığını korumak için daha az enerjiye gereksinim duyulur. Vücutta kas oranının artırılması da metabolizma hızının artmasına sebep olur. Yeterli protein tüketimi ve haftada 3 - 4 kez 40 dakika yapılacak düzenli egzersiz, vücutta kas kitlesinin artmasını saÄŸlar. Az ve sık beslenme metabolizma hızının artmasını saÄŸladığı için 6 - 7 öÄŸün beslenme ÅŸeklini benimsemek gerekir. ÖÄŸünler arası uzun açlıklar sonucunda metabolizma hızı düÅŸer. Bu nedenle, diyet yaparken meyve, küçük sandviçler, light yoÄŸurt, ayran, kepekli bisküvi, kuru meyve gibi besinler ara öÄŸün olarak seçilebilir. Günlük 2 - 2,5 litre sıvı tüketimi de vücutta metabolik iÅŸlemlerde de kullanılacağından önemlidir.

HIZLI KİLO VERMEK METOBOLİZMAYI HIZLANDIRIR.
YaÅŸ: Yaşın ilerlemesiyle BMH yavaÅŸlar. YaÅŸ ilerledikçe menopoz gibi hormonal etkilerin yanında, yaÄŸ yüzdesinin artması, hareketin azalması gibi faktörler etkili olur.

Genetik: Özellikle ailede kilo fazlalığı varsa bireyler kilo almaya yatkın olurlar.

Cinsiyet: Erkeklerde kadınlara göre yaÄŸ oranı düÅŸük, kas oranı yüksek olduÄŸundan dolayı, erkeklerde metabolizma hızı kadınlara göre daha hızlıdır.

Diyet: Uzun süre kilo alıp vermek, sık sık diyet yapıp, kilo verip tekrar geri almak veya ÅŸok diyetlerle, saÄŸlıksız zayıflama yöntemleri uygulayarak hızlı kilo vermek gibi faktörler metabolizmayı yavaÅŸlatır.

Vücut ısısı: Vücut ısısının yükselmesi, metabolizma hızını artırır.

Vücut ağırlığı: Vücut ağırlığındaki artış sonucunda yaÄŸ yüzdesi artışıyla beraber metabolizma hızı azalır.

METOBOLİK HASTALIKLAR:
Metabolizma hızı, hipertermi (ateşli hastalıklar) ve hipertroidide artarken, hipotermi (soğuğa maruz kalma) ve hipotroidide azalır.
Önce doktor sonra diyetisyen Kilo almanızın nedeni fazla yeme ile alâkalı olmayabilir. İlk önce kilo almanızın sebeplerinin neler olduÄŸuna bakılması gerekir. KiÅŸide tiroid hastalığı, böbrek üstü bezlerinden salgılanan hormonlarda bir eksiklik ya da metabolizmayı bozan bir hastalık da olabilir. Bu nedenle ilk baÅŸvurulacak kiÅŸiler dahiliye uzmanları ya da endokrinologlardır. Burada kiÅŸinin kan bulgularına bakılır, eÄŸer metabolizmayı bozan bir etken varsa tedavi edilecektir. Metabolik açıdan hiçbir sıkıntı olmadığı takdirde doktor, diyetisyene yönlendirir.

Bu yazı toplamda 45, bugün ise 3 kez görüntülenmiş

Etiketler: diyet, Sağlık, Sağlık, yazı
Sayfayı Yazdir Sayfayı E-mail Gönder